Страусы, как считают в Костанайской области, это не только ценная кожа, но ещё и сто, а то и сто пятьдесят килограммов ценного диетического мяса без холестерина. Страусу Яшке уже семь лет - значит, пора обзаводиться подругой. Её пока нет, и поэтому он днями напролёт танцует в клетке - зовёт, значит. Это его сосед Миша. Ему повезло больше - рядом с ним Вера, Малютка и Ласточка. Обычная страусиная «семья». Взрослые птички выше двух метров и, если обидятся на человека, могут очень сильно ударить. Птичница Анна однажды это на себе уже испытала, но, тем не менее, уверена, что в общем-то гигантские создания по натуре добрые.
Анна Май, птичница:
- Самки- да. Есть и самцы добрые, но в большинстве, как и у любых мужчин, характер бывает разный.
Племенное хозяйство подобного профиля - единственное в СНГ. Здесь около двухсот птиц. Первых привезли пять лет назад из Португалии и Южной Африки. Нас просили не называть птиц «экзотическими»- в Европе промышленным разведением африканских пернатых занимаются уже 170 лет, а в нашей стране - всего два года. Страусы выдерживают 25-градусный мороз и поразительно плодовиты. Живут до семидесяти лет, уже с трёх - начинают размножаться.
Игорь Нидерер, корреспондент:
- Сейчас этим птенцам по два – два с половиной месяца, да и весят-то они всего десять-пятнадцать килограммов, а к весне будут уже выше меня!
За год самка может принести до пятидесяти яиц. 42 дня они лежат в таких инкубаторах. Яйца, как и всё страусиное, впечатляют размером.
Александр Хуторной, главный зоотехник птицефермы:
- До двух килограммов бывает. Это 30 куриных яиц. Человек десять можно накормить!
Уже сейчас хозяйство продаёт племенную птицу даже в Россию и Узбекистан. Со следующего года дело пойдёт на поток.
Юрий Рехлинг, директор птицефермы:
- Начиная с 2006 года мы будем поставлять нашим фермерам 200 голов племенной птицы, до 2010 года довести это до 1000 голов.
На мировом рынке килограмм страусятины стоит 20 евро. В Казахстане, как предполагают на птицеферме, будет примерно в два раза дешевле.
Здравствуйте! Хотел бы купить пару семей страусов, подскажите пожалуйста сколько стоят месечные страусята и где их можно преобрести в Сев.Казахстане. За ранее благодарю за ответ! Мой тел.+77052411941
Хотел бы получить побольше информации о разведении страусов, а также не могли бы сказать о стоимости молодых страусов и стоимость яйца страусов и возможно ли их разведении в казахстане а именно в Кызылординской области.Заранее благодарен.
