Бешбармак в 300 кг и флэшмоб по исполнению танца «Кара жорга» готовят в Астане ко Дню независимости
2011-12-13
Бешбармак, претендующий на Книгу рекордов Гиннеса, весом 300 килограмм приготовят в одном из торгово-развлекательных центров Астаны в День независимости, 16 декабря, в этот же день пройдет акция массового исполнения танца «Кара жорга».
«Готовые ингредиенты-компоненты для блюда будут заранее взвешены и выложены поварами на специально изготовленную тарелку диаметром четыре метра. После этого общий вес блюда будет измерен путем суммирования всех частей. Изначально будет выкладываться приготовленное тесто, которое будет равномерно распределено, затем повара порежут и разложат отваренное мясо конины, посыплют нарезанным луком и зеленью и с помощью специальных черпаков с длинными ручками польют все блюдо горячим бульоном. Таким образом, будет полностью соблюдена церемония подачи блюда согласно традициям», – говорится в сообщении организаторов.
По расчетам организаторов мероприятия, «блюдо смогут попробовать более тысячи человек».
Гости торгово-развлекательного центра, где будет проходить акция, также смогут поучаствовать в массовом исполнении танца «Кара жорга».
Источник: newskaz.ru
Комментарии
Комментариев еще нет. Ваше сообщение будет первым.
